田んぼの稲刈り
赤とんぼが舞う、素晴らしい青空の下で、 角屋農園の稲刈りが終わりました。
2011年は、台風や雨の影響もなく、天候に恵まれました。 稲の背丈が低く、実の数が少なめです。 豊作だった昨年ほどたくさんは、お土産用に販売することはできないかも知れませんが、ご宿泊のお客様に食べていただく量には十分な収穫です。
減農薬栽培の 安心なお米
雑草との知恵比べでもあります
慣行栽培と比較すると、農薬の量が少ないため、水田の場所によっては、雑草が目立つ部分もあります。
コンバインに詰まらないように手作業で雑草を刈り取ります。
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