2015年10
月25

 

2015年11月 にいがた地酒の宿 秋のきき酒セット

 

秋のきき酒セット

 

 

解禁になった蟹を美味しく食べるための日本酒は、冷おろしのようにコクがあって、カニの味に負けないお酒を選びましょう。

 

 

 

 

  

 


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  新潟といえば、お米、お酒、魚、カニですね。
収穫の秋は、そのすべてがおいしい季節です。
佐渡沖のカニ漁も10月1日から始まりました。天候の良い日が続いていますので、いい蟹の水揚げが続いています。 少し早いですが、カニコースも始めることにしましたのでお楽しみに!

 

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