きょうから、新しいきき酒セットに替わりました。夏から秋にかけてのこの時期は、実は、限定酒が大変少ない時期です。　いつもは、無濾過生原酒タイプの季節限定酒を中心にしていましたが、今回は、通常のお酒の中から、日本酒通には有名ですが、一般の方にはあまり知られて今ない、隠れた銘酒をセレクトしてみました。
南魚沼市、魚沼市、新潟市、それぞれの土地の環境＝テロワールを活かした酒蔵の味をお楽しみください。　やっぱり、隠れた銘酒がまだまだいっぱいありますね。