のんびり温泉通信 2013/04/29号　新潟駅に「ぽんしゅ館」がオープン

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新潟駅構内で、全蔵のきき酒ができるなんて　　オモシロそう！

湯沢駅にあった、人気の　「ぽんしゅ館」　が、ついに新潟駅に登場。
新幹線を途中で降りることもできないので、今までは行ったことが無かったけれど、
新潟駅なら、旅行の行き帰りにも気軽によることができる。

ということで、オープンしたばかりの　ぽんしゅ館　新潟駅店へ行ってきました。

3F　　ぽんしゅ館　　越後のお酒ミュージアム
「越後・魚沼のドラマを食で語る」をコンセプトにした、新潟の豊かな「自然」・「食文化」などを発信するテーマ型レストラン・ショップです。 JR 越後湯沢駅構内（CoCoLo 湯沢・がんぎどおり）のぽんしゅ館の新潟駅初出店です。
営業時間	9 時 00 分～21 時 00 分
きき酒番所	新潟県の全 93 酒蔵の代表銘柄が大集合おちょこ5杯分のきき酒が500円で気軽に楽しめ、お気に入りの日本酒は併設の酒販コーナーで買うことができます
日本酒番所	ぽんしゅ館が吟味した越後の銘酒を販売手頃なカップ酒から高級吟醸酒の一升瓶まで揃えています
越後魚沼商店	越後の食材・風土から生まれたご当地菓子から発酵食品まで、数千点もあり、あれもこれもと目移りしてしまいます
魚沼　爆弾おにぎり家	魚沼コシヒカリを使用した贅沢な大きいおにぎり、おかずにピッタリな惣菜を買うことができる
1F　　呑み処　食事処　ぽんしゅ館　魚沼釜蔵　新潟駅店
新潟県の豊かな食材を活かした料理・日本酒を気軽に楽しめる「新感覚の大衆酒場」。市場から届く新鮮な佐渡・日本近海の魚を用います。朝食は越後ならではの約 40 種類のおかずバイキング。
営業時間	朝食 6 時 30 分～10 時 00 分昼食 11 時 00 分～14 時 00 分喫茶 14 時 00 分～17 時 00 分夕食 17 時 00 分～23 時 00 分（ホテルメッツ新潟に宿泊のお客さまは、朝食500 円）
住所	〒950-0086　新潟県新潟市中央区花園1-96-47 新潟駅CoCoLo西館3F　西口改札　連絡通路直結
電話	025-240-7090
定休日	なし
席数	135 席（個室 6 名～60 名）
駐車場	CoCoLo駐車場 826台　（ビックカメラが入るビル） 1円以上の買い物で1時間無料 4000円以上　2時間無料　（2013/04/08現在）
ホームページ	魚沼釜蔵グループ

ぽんしゅ館新潟駅店利き酒コーナー

さあ、
きき酒を始めようか

新潟駅南口のぽんしゅ館では、県内の酒蔵すべての酒を利き酒することができます。

飲んでみたいお酒が見つかったら、カウンターで交換したコインを入れて、黄色のボタンを押せば、ちょうどぐい飲み一杯分のお酒が注がれます。

新潟のお酒を
リサーチしてから行きましょう

噂は聞いたことはあるけれど、なかなか手に入らないお酒も、ここでは簡単に利き酒できるなんて、なんて楽しいんだろう。

うれしいなあ・・。

無料の全国の塩がたくさん・・・

あれっ！　これは何だろう？
なんだか、たくさん並んでいるなあ。　「佐渡の塩」？
どうして、塩がこんなにたくさん？

そうか！　　日本酒には塩っ辛いものが合うんだよね。

塩を舐めながら、もっと、お代わりしていいってことか！

ふ～ん、無料で全国の塩がこんなにたくさんあったら、もう止まらないかも。
しかも、隣にはモロキュウが100円で売ってるし。

新幹線の時間まではたっぷり時間があるから、
もう、しばらくはここで楽しもうよ。

500円分だけでは終わることができずに、もう一回、コインを追加して、
10種類のきき酒に大満足しました。

そして、次のコーナーへ

50種類以上のカップ酒や小瓶酒が勢ぞろい

ぽんしゅ館新潟駅店には、小さいものがたくさん揃っているようです。
お酒の一升瓶もイロイロ美味しそうな銘柄が揃っていますが、小さなカップ酒の銘柄も充実しているから、ぜひ、ここでいろいろ買って、自宅に帰ってからゆっくり飲み比べしてみたい。

さすが新潟、手頃で美味しいお酒がたくさんあります。

新潟の醤油が三十蔵　集まりました

うまい日本酒ができる土地には、必ず美味しい醤油と味噌があります。
気候が発酵文化を育むのにちょうど良かったということ。

ぽんしゅ館の食品販売場「越後魚沼商店」では、様々な工夫を凝らした醤油の名品が30種類も揃っている。　これだけの種類の醤油が一堂に揃うのは、他では見たことがない。　

しかも、醤油だけではなく、新潟の田舎味噌も揃っていたのには、なお、ビックリ。

新潟の醤油と味噌は、本当に味がいいからお土産に喜ばれます。

天井まで並ぶ新潟県産の醤油

利き酒ならぬ　きき醤油もできる	八海山酒造の塩麹
冬の保存食だった車麩	新潟名物　イタリアン焼きそば
津南高原　キャロットジュース	かぐら南蛮味噌　からいすけ
はっか糖いろいろ	栃尾名物の粉菓子　丸鯛

これが本物の、津南の雪下にんじん　50円

そして、新潟といえば　コシヒカリですね。

ここが、コメ販売所

このコシヒカリを使った　巨大なおにぎりが名物の

爆弾おにぎり家

ぽんしゅ館名物

爆弾おにぎり

魚沼産コシヒカリを使った贅沢なおにぎり。
贅沢なのは味だけではなく、その量もかなり贅沢。
大きさに驚くのも当たり前、ご飯二膳分＝一合をその場で握ってくれる。

中身の具は20種類以上。

大きいのが食べられない人用には、「小爆おにぎり」もあります。

爆弾おにぎり家では、おにぎりだけでなく、惣菜やお弁当も販売しています。

ぽんしゅ館　魚沼釜蔵　新潟店
新潟県内の全酒蔵の日本酒が飲める

ぽんしゅ館一階にある居酒屋では、利き酒コーナーと同じく、新潟県内の全酒蔵の日本酒が揃っている。

テーブルに置かれたドリンクメニューには、本醸造、純米酒、吟醸酒などに分かれて、たくさんの銘柄が並んでおり、迷った時は日本酒に詳しい店長が相談に乗ってくれるので、新潟のお酒が初めての人でも安心。

　

詳細データ

名称ぽんしゅ館　新潟驛店　越後のお酒ミュージアム

住所〒950-0086　新潟県新潟市中央区花園1-96-47
新潟駅CoCoLo西館3F　西口改札　連絡通路直結

電話 025-240-7090

営業時間 9：00～21：00

定休日 なし

駐車場 CoCoLo駐車場 826台　（ビックカメラが入るビル）
1円以上の買い物で1時間無料
4000円以上　2時間無料　（2013/04/08現在）

クレジットカード 可　Suica

平均予算 1500円

交通アクセス 電車：JR新潟駅構内　
車：北陸道　新潟亀田ICよりR49経由、7ｋｍ10分

ホームページ 新潟駅ビルCoCoLo
ぽんしゅ館越後湯沢駅＆新潟駅

角屋旅館四季のカレンダー

上越新幹線　新潟県への玄関口として、越後湯沢駅の構内にあった　「ぽんしゅ館」がついに新潟駅にも開店しました。　評判は聞いていても、新幹線を途中下車するわけにはいかず、行ったことが無い人が多いと思います。

お酒に限らず、新潟県内の食品が幅広く取り揃えられているので、大人から子供まで楽しめるとおもいます。　ぜひ、お越しください。

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