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あなたの食事制限に対応します

オーダーメイドの健康料理


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腎臓病の人のための食事

身体に優しいお料理の配慮ポイント

腎臓病の方の
お食事のポイントは

塩分、たんぱく質などを

症状に合わせてコントロールします

 

 塩分制限

 たんぱく質制限

 エネルギーの確保

  症状によって

 カリウム制限

 水分制限

 

腎臓病の人も安心して食べられる

 

腎臓病の人に優しい宿 ある日の制限食のご紹介

腎臓病の治療中だからといって、
ご旅行をあきらめていませんでしたか。

角屋旅館のポリシーは 「 日本の人を “まるごと” 健康にする 」 です。
そのために大切なことは、お客様の症状に合わせたお食事をご用意すること。

腎臓病の方でも、お食事についての考え方は人それぞれですので、一律の同じ内容のお食事をご用意することはできません。

ご予約、お問合せはお電話またはメールでいただければ、担当者が優しく、ていねいにご要望を伺いますので、お気軽にご連絡ください。

 

お料理は、おまかせコース

腎臓病食の対応は 「おまかせコース」 限定となります。 
ひかえめコースなどの他のコースでの対応は致しておりません。

 

 

左が腎臓病の方のためのお料理、右は通常のお料理です。

ご夫婦それぞれに、お食事をお楽しみください。

 

 

腎臓病 糖質制限 食事制限 おすすめ料理

 

 

 

 

 
腎臓病の人のための料理が提供できる旅館  

 

 

 

 

腎臓病の人に優しい宿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

腎臓病におすすめの温泉旅館  

 

 

 

 

腎臓病の食事制限があっても泊まれる宿  

 

 

 

 

糖質制限食  

 

 

 

 

腎臓病 やさしい宿  

 

 

 

 

糖質制限 越後ごはん 1/25 バイオテックジャパン

   1/25 越後ごはん  1食 190円(諸税別)   要予約 

     いつもご利用の低たんぱくごはんをご持参いただくか、追加メニューの 「 1/25 越後ごはん 」 を
     お召し上がりになるかは、ご予約時にお申し付けください。

 

 

 

 

 

医者もすすめる腎臓病の人のための食事が出せる温泉旅館

 腎臓病食 温泉旅館 食事制限

 

腎臓病の方のための食事に対応できる宿ヘルシーネットワーク 腎臓病の料理を提供できる宿


 

腎臓病治療中のお客様からのお便り

医者から1泊くらいの小旅行以外禁止されておりました。

福井県 80代男性

3泊でご利用いただきました

ご主人糖尿病が悪化して腎臓病になったそうで、食事のご希望内容は、
タンパク質50g、塩分4g以下、カリウム1500以下、ご飯150gでした。
角屋旅館としては、タンパク質減・カリウム減、無塩のお食事をご用意いたしました
ご飯は持参します⇒持って来られなかったので、
阿賀野市のバイオテックジャパン 「越後ごはん1/25」をご提供しました。

3日間布団上げないでゆっくりお過ごしいただき、ご昼食もお部屋にお届けしました。

◆ ご主人はレモンやお酢は使わず、お刺身に少しだけお醤油を使用
昼食は、ざるそばは塩少々とつゆは薄く味をつけて、汁物飲まないので味噌汁等なし
ご主人低たんぱく米完食 

◆ ご帰宅後にお礼のお便りを頂きました------------------------

今回「いきいき食品」ヘルシーネットワークの宿泊施設のご案内でお世話に相成りました。
ご迷惑な無塩分の料理をお願いした処快く応じて3泊4日の旅でしたが感謝感謝の楽しいものでした。

医者から1泊くらいの小旅行以外禁止されておりました。
スタッフの皆様のおもてなし、心くばりなど私にとっては人生初めて生活でした。
食事制限中の小生には、目の前が開けました。
今日迄海外旅行ヨーロッパを中心に10日か15日が中心でした。
中国は会社の都合で約100回出張の繰り返しで約20年続きました。

海外はおろか国内でも1泊以上は出来ない状況で旅行は近年ストップの状況でした。
この度のご縁で出来たら2〜3泊程度の旅行を年5回程度実施したいと思っております。
料理の量が2品程多いと思考しております。
続けられる事なら人生終わり迄お願いしたいと存じます。
宜敷くお願い申し上げます。

健康に留意して実現したいものです。

 

 


腎臓病があり食事の制限があるので、
旅行に出掛けたくても泊まるところがなく、せいぜい隣の市位しか
行くことができませんでした

神奈川県 50代女性

腎臓病で腹膜透析のお客様でしたので、少しいつもと違う対応を致しました。
塩分なし。 砂糖・果糖・果物なし、魚卵・卵なし、動物性脂肪なし、肉なし、刺身なし、
焼魚と野菜、豆、海藻、エビ、タコ、芋、火を通した魚で栄養摂取 少しなら生の野菜OK
甘味はサツマイモやかぼちゃで

たんぱく質調整ごはんはご持参でした

透析用の器具もご持参でした

◆スタッフより
ご帰宅後にお礼のお便りを頂きました---------------------------

10月に泊まり、お世話になりました。
私はこの間もお話した通り、腎臓病があり食事の制限があるので、
旅行に出掛けたくても泊まるところがなく、出掛けてもせいぜい隣の市位しか
行くことが出来ませんでした。

でも、私の購入している食品が載っているパンフレット(ヘルシーネットワークのいきいき食品)
に角屋旅館さんが紹介されていて、夢かない旅行することができました。

ありがとうございました。

また、食事の方も、私がいろいろ希望したことを聞き入れて下さり、
品数も豊富で、見た目も美しく、そして味もとても美味しかったです。

私は、お酢が大好きなのですが、私がお願いした訳ではないのに、お酢が添えられていたり、
しょうがやレモンといった味を付けなくても食べられるように添えてある心配りに、
とても感謝しています。

野菜も魚も味が良く、素材の良さが感じられ、心のこもった食事を頂き、
とても幸せな気持ちになりました。
また、温泉の方では、私の場合は湯船に体をつけることはできないので、
足だけ入らせてもらったのですが、とても気持ちよく、温まり、
そして蒸気のラドンをゆっくり時間をかけて吸い込んで、リラックスしてこられました。

また是非、主人と一緒に泊まりに行きたいと思っています。
その時はまた、お世話になりますがよろしくお願い致します。

 

 


腎臓の悪い母の為に、減塩のお料理を美味しく作って頂き、心より御礼申し上げます。

新潟県 50代女性

この度は、大変お世話になりました。
今年83歳になる母に、最後の夏休みをと、母娘の小旅行でお邪魔しました。
前日の急な予約にも関わらず、どのお料理も評判通り美味しく、全部頂くことが出来ました。
腎臓の悪い母の為に、減塩のお料理を美味しく作って頂き、心より御礼申し上げます。

村杉温泉には、薬師様のお水を貰いに時々伺って、御利益を頂いていますが、新潟市から近いこともあって、宿泊したことがありませんでした。
とても良いお宿で、また寄せて頂きたいと思います。
特に、窓からの竹林の景色、それを見ながらゆっくり入るまろやかな温泉、静けさ、何と言ってもお料理の美味しさ、心に残りました。
お水もペットボトルにたくさん汲んで頂き、ありがとうございました。

 


調整食品イキイキの宿泊施設の案内で、角屋旅館を知りました。

埼玉県 70代女性 平成27年12月

調整食品イキイキの宿泊施設の案内で、角屋旅館を知りました。
大宮から新幹線に乗り新津に、水原からバスで角屋旅館、近くに歩いて迎えに来ていただきました。
温泉 里の湯、竹ばやしの湯に入浴し、とても良い風呂でした。
雨だったので外へは出ないで、ゆっくりしました。
置時計の前に写真を撮るのを忘れました。
おみやげにお米かりんとう、山菜味噌、美味しかったです。
ご飯も料理も美味しかった。
角屋マッチは記念に大切にとっておきます。
又、是非行きたいです。
結婚50周年の記念で行きました。
主人の病気は腎不全なので面倒ですが、いつまでも元気で、また角屋さんに行けるようにしたいと思います。
ありがとうございました。

 


腎臓病治療中ですが、心身の洗濯ができました

埼玉県 70代男性 平成28年6月

宿泊前に種々ご配慮いただき感謝申し上げます、
もう宿泊を伴う旅行は無理かと8割がたあきらめておりましたが
久しぶりに趣のある建屋、湯冷めのしない温泉、おいしい料理と
満喫し家内のストレスが発散し私共々心身の洗濯ができました。

以下に貴旅館での感想を羅列いたします。
1.客室係はじめスタッフの皆様の温かく緊張を解く優しい
  接客にまずお礼もうしあげます、
  おかげさまで楽しく過ごせました。
2.久しぶりに制限食なのに料理らしいお料理がいただけ
  家庭では無理な食材・品数に満足いたしました。
  欲を申せば朝食のお味噌汁に少しでもお味噌の味がしたらと
  感じました、
  夕食時のシジミのお吸い物がおいしかったのですが。
3.チェックアウト日にもちろん希望者にですが
  低蛋白米の「おにぎり」かなにかご用意いただけると
  条件に合う食べられる昼食を探さずに車中で食せるのです
  が。

◆スタッフより
たんぱく調整「越後ごはん 1/25」のおにぎりをお帰りの際にご用意することができます。
お気軽にお申し付け下さい。

お料理の味付けなどについては、1回目からピッタリの内容にすることはできませんが、何度か通っていただく頃には、「かかりつけ温泉」になり、それぞれのお客様毎の症状に合わせた内容になることでしょう。


 

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新潟県 ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館

 

新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉
ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館
〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1

ラジウム温泉で健康に。 4つの無料貸切風呂 露天風呂付き客室 食事内容も自由に選べます。

 

  インターネットで 24時間 予約可能
電話で予約・お問い合わせ

[ 受付時間 ]  8:00〜21:00
TEL 0250-66-2221

入浴・食事のみ・日帰り利用はできません

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お食事プラン・お部屋タイプを決め、「ホームページを見た」とお伝えください。 お待ちしています。