海の幸料理プラン
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本ずわいがにコースの受付期間 令和1年11月1日〜令和2年3月24日 限定です
(12月28日〜1月5日は除く )

新潟 かに料理 本ズワイガニ蟹すき
【 提供期間 : 11月〜3月中旬 】 (12/28〜1/5は除く)

 

 

 

黒毛和牛
サーロイン
ステーキ

とろけるような上質な牛肉を少しだけ。
本ズワイガニにも負けない上質なステーキです。

お一人様のみステーキ付きコースにすることもできます。

新潟の蟹 本ズワイガニ

 

新潟
佐渡沖
本ズワイガニ

4か月限定の冬の味覚は、蟹料理。
生のまま仕入れる活蟹は、毎朝、市場で調理長自ら目利きしています。

 

ゆで蟹

ゆで蟹は、本ズワイガニコースのメインディッシュ。丁寧にカットを入れてありますので、食べやすく、会話も弾むでしょう。

本ズワイガニ メガニ

 

極上珍味
メガニ

香箱蟹、セイコガニとも呼ばれるズワイガニのメス。
中にある卵は、内子。外に出てきて、外子と呼ばれ、それぞれ濃厚な味を楽しめます。
丁寧に盛り付ける手間がかかるため、旅館で食べられるのは貴重です。

新潟の蟹には、新潟の日本酒

 

冷酒
利き酒セット

ゆで蟹には、日本酒です。角屋旅館では、季節限定の珍しい新潟の日本酒を3種類セットにして、きき酒セットとしてご用意しています。

まずは、冷酒でどうぞ。

[日本酒は追加メニュー]

 

 

蟹すき
熱燗

鍋料理が恋しくなる季節。蟹すきには、もちろん熱燗です。
新潟の純米酒を揃えていますので、お燗でお楽しみ下さい。

[日本酒は追加メニュー]

 

かに雑炊

 

かに雑炊

お腹に余裕があるときは、締めの蟹雑炊をどうぞ。
本ズワイガニのスープを最後まで味わいつくすのも楽しみです。

 


 

 

 

   
本ズワイガニ 蟹 ずわいガニ
プランの選択は 1グループ1プラン限定です

本ズワイガニコースの受付期間 令和1年11月1日〜令和2年3月24日 限定です

*料理写真はイメージです
*二人分です

かに料理プラン

日本海の本ズワイガニが温泉旅館で堪能できる蟹料理。
新潟佐渡沖の本ズワイガニを、茹で、揚げ、鍋で楽しめる、ご家庭ではなかなか味わえないご馳走プランです。

熟年の方にもちょうど良いボリュームで、健康的に程よく味わうことができる内容です。

提供期間 11月1日〜3月24日

 (12月28日〜1月5日は除く )

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お造り

海の幸いろいろ

 

 

ズワイガニ天ぷら

揚げ物

カニ天ぷら

 

 

カニと玉ねぎのチーズ焼き

焼物

カニとタマネギのチーズ焼き

 

 

前菜

白ごま豆腐 ぜんまい
バイ貝 きぬかつぎ
かやの実

 

 

ご飯

五頭山麓の名水で育てた有機栽培コシヒカリと健康を考えたお漬物と自家製二年味噌の味噌汁

 

 

 

水菓子

無花果ムースとコンポート

 

写真はある日のイメージです。 毎日メニューは変わりますのでご注意ください。

 

◆このコースの料理写真は、お客様にご用意した冬のお食事を撮影したものです。

 

  

 

 

かにコースの受付期間 令和1年11月1日〜令和2年3月24日 限定です
(12月28日〜1月5日は除く )

 

令和1年4月1日からの宿泊料金 (諸税別)

※1室人数の計算には、大人の人数で計算します。(小学生以下は含みません)

 

表示料金のご案内
プランの選択は、1グループ1プランです。

宿泊料金のしくみはこちら


お部屋も選ぶことができます
囲炉裏付き 標準客室  露天風呂付客室  和室ベッド客室 10畳客室(旧タイプ)  1階客室  こたつ付き客室 などをご用意しております。
お部屋タイプのご案内はこちら →



イン / アウトタイム
チェックイン15:00 / チェックアウト10:00

ご到着は、15:00から18:00の間にお願いいたします。

15時より前にご到着の際は、お荷物はお預かりいたしますので、村杉温泉入り口の「食と緑の交流センター うららの森」や、「足湯」等で時間調節をしてから、15時以降にお越しください。
また、食事開始時間は18:00 または 18:30、夕食終了時間は 21:00 です。
ご到着時間の最終は18:00とさせていただいております。 それ以降のご到着はご遠慮ください。


健康を考えたご朝食で
素朴な田舎の朝ごはんご用意しています。普段は不足しがちな新鮮野菜や、野菜スープなど健康になるためのバランスのとれたメニューです。
朝食時間は、8:00 または 8:30 です。
温泉で朝ごはんは、こちら →

イン / アウトタイム
●1〜3名様のお客様
夕食・朝食ともにお部屋食となります。

●4〜10名様のお客様
お部屋でのお食事はできませんので、1階の個室食事処をご利用いただきます。
この食事処は限定3室のため、食事処がご用意できない時は、4名様以上のご宿泊はできませんので、ご了承願います。

お子様料金についてのご案内
●静かな大人の宿です。ご両親の言うことが聞けずに、大声を出したり走り回ったりする賑やかなお子様は宿泊することはできません。

中学生・高校生 大人料金
小学生 大人料金の70%
食事は 大人料理から数品少ない内容
幼児A
(4〜6歳くらい)

平日・休前日とも 7,000円(税別)
お子様ランチプレートの夕食と朝食
布団・お子様用作務衣・ハンドタオル・バスタオル・歯ブラシ

幼児B
(2〜4歳くらい)

食事つき 5,000円(税別)
お子様ランチプレートの夕食と朝食のみ [布団・作務衣・アメニティなし]

幼児C
(1〜3歳くらい)

寝具つき 3,000円(税別) 
[食事・布団・作務衣・アメニティなし]

幼児D
(1〜3歳くらい)

食事・寝具なし 2,000円(税別)
[何もなし]

0歳児 無料 ですが・・
館内にはジャズが流れる静かな宿ですので、まだ夜泣きをしそうな頃の赤ちゃんのご宿泊はご遠慮ください。


くわしくは、このページをよくご覧ください。

 

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新潟の蟹フルコースをご希望の方は、
予約時に、こちらを追加してください

 

 

  


本ズワイガニ
焼き蟹

1パイ  15,000円(税別)

【 期間:11月〜3月 】 
(12月28日〜1月5日は除く )

かにコースの蟹は、熟年の方でも食べ切れるボリュームに抑えてあるので、若い人、おなかいっぱいカニを食べたい方には、少し足りないかもしれません。

そんな時は、追加でこの焼き蟹を1パイ プラスすれば、希望通りにたっぷり新潟のズワイガニを楽しむことができます。

追加料理予約フォーム
お電話でもお気軽にご予約下さい。

 

 

  


本ズワイガニ
蟹刺し 
1パイ  15,000円(税別)

【 期間:11月〜3月 】
(12月28日〜1月5日は除く )

かにコースの蟹は、熟年の方でも食べ切れるボリュームに抑えてあるので、若い人、おなかいっぱいカニを食べたい方には、少し足りないかもしれません。

そんな時は、追加でこの蟹刺しを1パイ プラスすれば、希望通りにたっぷり新潟のズワイガニを楽しむことができます。

追加料理予約フォーム
お電話でもお気軽にご予約下さい。

かに茶碗蒸し

 

かに茶碗蒸し

一人前 800円(諸税別)

かにのほぐし身が入った茶碗蒸しの上に、 さらに新鮮なズワイガニの身をのせました。
かにコースに追加するための特別な追加料理です。

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本ズワイガニ
ゆで蟹

1パイ  15,000円(税別)

【 期間:11月〜3月 】 
(12月28日〜1月5日は除く )

かにコースの蟹は、熟年の方でも食べ切れるボリュームに抑えてあるので、若い方、おなかいっぱいカニを食べたい方には、少し足りないかもしれません。

そんな時は、追加でこのゆで蟹を1パイ プラスすれば、希望通りにたっぷり新潟のズワイガニを楽しむことができます。

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日本海佐渡沖の
刺身盛合せ

2〜3人前 5,000円(諸税別)

「蟹も食べたいけれど、せっかく新潟へ行くのだから、おいしい刺身も食べたいね」 というお客様の声にお応えして、追加メニューとしてご用意しました。
5種類の魚貝の内容は、その日の朝の魚市場の水揚げにより魚の種類は毎日変わります。 

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海鮮サラダ
2〜3人前 1,500円(諸税別)

「カラダのためには野菜もしっかり食べなきゃね」という方のために、とても健康的なメニューをご用意しました。
その日の朝の魚市場の水揚げにより魚貝の種類は毎日変わります。 
かにコース、黒毛和牛コース、うしかにコースなどにプラスするのがおすすめです。

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かにコース お客様からのお便り

私も女房もカニが大好きで以前から気になっていたのですが、刺身に天ぷら、鍋等々 しめのカニ雑炊は最高でした!

60代男性

いつもたいへんお世話になっております 何度も角屋さんにはお世話になっておりますが今回は初めてが二つありました!

一つはベッドの部屋に宿泊したことです! 寝心地の良いベッドにびっくり!部屋に居るときはほとんどベッドで過ごしました

本を読んだりラインをしたりうたた寝したり・・・最高でした!
食事も椅子テーブルで頂けて足が痛くならずに済みました。

もう一つは食事のカニコース!
私も女房もカニが大好きで以前から気になっていたのですが刺身に天ぷら、鍋等々 しめのカニ雑炊は最高でした!

いつも幸せをありがとうございます! 今度は桜の時期に幸せになりに伺います! 宜しくお願いいたします。

 


とても美味しいカニ料理と暖かいおもてなし、また、貸し切りの露天風呂どれをとっても最高でした。

鹿児島県 男性

先日はお世話になりました。 とても美味しいカニ料理と暖かいおもてなし、また、貸し切りの露天風呂どれをとっても最高でした。
(カニ料理は、つい食べ過ぎてしまいました。)

サプライズは、嫁さんだけが行ったのですが、白鳥ウォッチングです。 朝から感動の数々を頂いたと、睡眠不良で行けなかった私にずっと物語ってくれました。

それを聞いて「なんて素晴らしい話なんだろう」と、私も鳥肌が立ちました。

時間が取れるのならもう一泊したかったね!と嫁さんと残念そうに話しながら、宿を離れて帰路につきました。

また訪れたいと心から思わせる宿は、そんなにないと思いますが、角屋旅館はそんな素晴らしい旅館でした。 必ず、また訪れたいと思います。

 

 



本ズワイガニのコースをお願いしましたが、 これでもかと、沢山のバリエーションのカニ料理を出していただき、 大満足でした。

埼玉県 男性

5年前に家族3人、初めてお世話になってから、 また、伺いたいなぁと思っておりましたが、 この度念願叶い、一泊でしたが、堪能させて頂きました!

早速、次はいつにしようかと、 家族で話しております。

今回、カニのコースをお願いしましたが、 これでもかと、沢山のバリエーションのカニ料理を出していただき、 大満足でした。

年に一度は、 角屋さんにお世話になりたいものです。

 



蟹づくしと美味しい物を少しチョイスプラン、どちらも最高でした。 細かい部分にまで丁寧に味付けされていて、またどこか素朴な感じがして 本当に美味しかったです。

千葉県 女性

親孝行旅(父・母・私)で昨年初めてお伺いして、本当に感動しました。

お風呂(すべて)、お部屋(家具・ベット・布団・)、お食事(夕食・昼食・自家製果実酒)、 サービス(アレルギー対応、中居さんの対応、瓢湖へのツアー)、お土産品すべて 全部が心に残る最高に幸せな宿泊でした。

体が悪くて療養がてらお邪魔しましたが、体の深部に染み渡る良いお湯で 家族全員帰った後疲れ知らずでした。

お湯の力を感じ、心身ともに療養できました。 また、すべて貸切風呂なので年老いた父と一緒にお風呂に浸かる事ができ、 とても安心でしたしすごく楽しかったです。

お部屋もお家にいるかのように居心地が良く、ベットも枕も最高でした。 枕は3つほど購入させていただき、凄く寝心地が良く今も愛用しております。

お食事はアレルギー対応していただき、本当にありがとうございました。

蟹づくしと美味しい物を少しチョイスプラン、どちらも最高でした。

細かい部分にまで丁寧に味付けされていて、またどこか素朴な感じがして 本当に美味しかったです。

お昼の御蕎麦とおにぎりも本当に美味しくて、お土産にしたいくらいでした。

女将さん、中居さんの笑顔が素敵でとても癒されました。 あたたかいお心遣いをたくさんいただき、旅が更に楽しくなりました。

ロビーの囲炉裏と柱時計がなんともレトロで、和みました。 お土産のお米のかりんとう、20個くらい購入させていただきましたが、 友達みんな珍しいお菓子だととても喜んでくれました。美味しかったです。

母が長岡出身で、中学の旅行で瓢湖を訪れておりましたが 何十年かぶりに白鳥の飛び立つ姿を見て、少女に戻ったかのように喜んでおりました。 こんな素敵なお宿があったのを知るのが遅くて、今までを後悔したくらいでした。

お陰様で家族みんな元気で過ごせておりますので、今年(2019年9月)にまた お邪魔する予定でおります。

今度は少し人数を増やしてお伺いしたいと思います。

スタッフの皆さんがお体大切に、いつまでもお元気でいらっしゃいますよう 心よりお祈り申し上げます。


蟹の天ぷらと、蟹鍋、締めの雑炊は最高です。

30代男性

先日はお世話になりました。 今回も料理に温泉に大満足でした。

角屋さんの蟹の天ぷらと、蟹鍋、締めの雑炊は最高です。

毎年年末の角屋さんの蟹と温泉を楽しみに仕事が頑張れます!

今回宿泊した部屋に椅子が2つ用意してあり、もしかしたら妊娠している姉のために用意して下さったのかと思いました。

今回連れていく事ができず申し訳なく思いました。 また必ず姉を連れてお世話になります。

母はデザートのイチゴのムースをとても気に入ったようでした。 次回は夏のかき氷と牛肉コースを楽しみにしています! 今年もありがとうございました。

 

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カラダのために、玄米ごはんもご用意しています

「健康のためにいつも玄米ごはんを食べているので、 旅館でも玄米ごはんが食べられませんか?」

   ・・・・・ はい、ご用意いたします

お客様のご希望を、またひとつ叶えることができました。
角屋旅館では、一年分のコシヒカリを自家栽培していますので、玄米専用の大型冷蔵庫にはいつでもおいしいお米を玄米のまま保管しています。

ご宿泊のお客様限定で、通常の白米のご飯の代わりに「玄米ごはん」を無料でご用意いたします。
ゆっくりと時間をかけて炊飯するため、予約制となります。 ご宿泊のご予約時に合わせてご連絡下さい。

 

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新潟県 ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館

 

新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉
ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館
〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1

ラジウム温泉で健康に。 4つの無料貸切風呂 露天風呂付き客室 食事内容も自由に選べます。

 

  インターネットで 24時間 予約可能
電話で予約・お問い合わせ

[ 受付時間 ]  8:00〜21:00
TEL 0250-66-2221

入浴・食事のみ・日帰り利用はできません

【 電話予約の方法 】
お食事プラン・お部屋タイプを決め、「ホームページを見た」とお伝えください。 お待ちしています。