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囲炉裏のある宿

 

  旅館の玄関を入ると大きな囲炉裏がお迎えしています

宿の玄関を入るとすぐ左に大きな囲炉裏があります。
秋から春にかけては、毎日欠かさず火を起こしてお客様をお迎えしています。
囲炉裏には、大きく分けて2つの種類があります。

[1] 大きな薪を入れて強火で、鍋料理をしたり魚を焼いたりするもの。
[2] お茶を入れるために、一日中お湯を沸かし炭火を起こしておくもの。

この地域の民家では、お客様を迎えるために、主人は茶の間の囲炉裏火を一日中絶やさずに、お湯を沸かしていました。
魚を焼いたりするものと使い方が違うものです。

 
 


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新潟県 ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館

 

新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉
ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館
〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1

ラジウム温泉で健康に。 4つの無料貸切風呂 露天風呂付き客室 食事内容も自由に選べます。

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