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自家栽培の村杉産コシヒカリ、自家菜園の朝採り野菜、
五頭山の山菜、自然薯、自家栽培のたけのこ...
地元の天然の恵みを大切にして作る料理に合うのは、
地元の陶芸家にオーダーした器です。


 

角屋旅館が選んだ器 −うつわ−

 健やかな暮らしが育んだ素朴な美

 

 笹神焼宮下窯

 渡部久男氏

 

 

作家ものの器に料理を..

「この土地の料理には、この土地の作家の器」

霊峰五頭山の麓 水田が広がる名水の里の長閑な風土が、笹神焼のうつわには宿っています

陶芸作家・渡部久男さんに通じて、角屋旅館オリジナルの器を作っていただくことになりました。

主に季節を感じる盛り込み料理のための器で、料理のイメージと器の雰囲気を伝え製作してもらいました。どれもが一点物ですが、小ぶりな食器は売店にて販売しています。

 



笹神焼宮下窯コーヒカップ













目高文銘々皿



   

水原・瓢湖から五頭温泉郷へ向かう途中にある笹神五頭ゴルフ倶楽部の前を越えたところにある樹木がうっそうと茂った由緒正しい「旦飯野神社」の隣にあるのが笹神焼宮下窯。

昔、この辺りには瓦屋が二軒あり、周囲の粘土で焼いていたので、この場所に窯を開いたというのが陶芸家渡部久男氏。阿賀野市安田で生まれ、父は瓦職人で兄弟二人ともが陶芸家として腕を振るっています。

 

笹神焼宮下窯 渡部久男氏

〒959-1947
新潟県阿賀野市宮下968-4
TEL 0250-63-2422

 

笹神焼宮下窯マップ 大きな地図で見る

笹神焼宮下窯までのマップ

角屋旅館より 車で5分 4.7km

 

 

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新潟県 ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館

 

新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉
ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館
〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1

ラジウム温泉で健康に。 4つの無料貸切風呂 露天風呂付き客室 食事内容も自由に選べます。

 

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