宿の玄関を入るとすぐ左に大きな囲炉裏があります。 秋から春にかけては、毎日欠かさず火を起こしてお客様をお迎えしています。 囲炉裏には、大きく分けて2つの種類があります。
[1] 大きな薪を入れて強火で、鍋料理をしたり魚を焼いたりするもの。 [2] お茶を入れるために、一日中お湯を沸かし炭火を起こしておくもの。
この地域の民家では、お客様を迎えるために、主人は茶の間の囲炉裏火を一日中絶やさずに、お湯を沸かしていました。 魚を焼いたりするものと使い方が違うものです。
新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉 ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館 〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1
ラジウム温泉で健康に。 4つの無料貸切風呂 露天風呂付き客室 食事内容も自由に選べます。チェックイン:15:00チェックアウト:10:00
[受付時間] 8:00〜20:00
入浴・食事のみ・日帰り利用はできません