五頭連峰県立自然公園
五頭山への登山口へと続く舗装道路を登って行くこと10分。五頭連峰県立自然公園に指定されている五頭連峰の麓の森の中。 百年近く前に植林された国有林の杉林は、モデル林として、丁寧に間伐されています。 そのため、大変日当たりがよく、様々な植物が育ち、私たちに豊かな恵みを与えてくれます。
植林後に放置されてしまった場所は、日陰になり、植物が育ちませんが、こうして、手入れが行き届いている林は、とてもキレイな景色です。
舗装道路に面した草むらをのぞくけば、小さな赤い野いちごが見えるでしょう。
野いちご摘み
草の根元をのぞいてみると、真っ赤な丸い実がたくさん見え隠れしていました。 表面のツブツブが、ひと目でいちごとわかります。こんな可愛い小さな実ですが、茎には刺がある種類もあるので、気をつけて、そっと手を伸ばさなくてはなりません。
野鳥のさえずりを聞きながら、 切り株に腰かけて、ひと休み。
森の中は野鳥の宝庫。 朝早くからたくさんのさえずりが聞こえます。 宿に車を置いて、ゆっくりと野山で遊ぶことは、カラダのためにもとてもいいことです。
ラジウム温泉にじっくり浸かって、少し上昇した体温を維持するためには、歩くことが一番効果的です。
黙々と歩くのはつまらないので、野山の恵みをチョットだけ戴きながら歩くこと。それは、とても楽しい一日になります。
・・・ 2泊3日で楽しく過ごします
6月になると周囲の野山は、宝の山になります。 赤や黄色、オレンジの野いちごが緑色の葉の下に見え隠れしていました。
まずは、味見をしてから、色の濃い野いちごを選んで、果実酒を作りました。じっくり2年間寝かせて熟成させます。 そして、次にそのまま寒天で流してお料理コースのデザートにしました。 まだまだ、たくさん採れたので、野いちごジャムを作りました。バニラアイスにかけて食べていただきます。
新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉 ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館 〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1
ラジウム温泉で健康に。 4つの無料貸切風呂 露天風呂付き客室 食事内容も自由に選べます。チェックイン:15:00チェックアウト:10:00
[受付時間] 8:00〜20:00
入浴・食事のみ・日帰り利用はできません