男たちの仕事は、 暗いうちから始まる
仲卸の鮮魚店には、新潟漁港にもう一つある鮮魚市場からの魚も続々届けられる。
佐渡島、粟島、岩船漁港、新潟漁港などの魚介が毎朝集まる市場は、一般の人は見学に入ることはできませんが、新潟の魚の美味しさを感じていただきたくて、この場でご紹介します。
新潟市には2つの鮮魚市場があります。1つは、新潟漁港の魚市場、ここでの競りは朝4時から。 そして、この新潟市中央卸市場の競りは朝5時から。
男たちの朝は、暗いうちから始まります。
佐渡赤泊漁港の天然鯛 新潟漁港ななみ丸のアジ 佐渡水津漁港清福丸のエイヒレ 新潟漁港美島丸のアカガレイ ・・・
どれもがキラキラ輝いているので、選ぶのに困ってしまう朝でした。
新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉 ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館 〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1
ラジウム温泉で健康に。 4つの無料貸切風呂 露天風呂付き客室 食事内容も自由に選べます。チェックイン:15:00チェックアウト:10:00
[受付時間] 8:00〜20:00
入浴・食事のみ・日帰り利用はできません